В Ростове‑на‑Дону в молоке обнаружили кишечную палочку

Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в молоке 3,2% производства «Лебедяньмолоко», пробу брали в магазине на Большой Садовой. Розничная сеть назначила дополнительные лабораторные проверки и внеплановый аудит производителя.

Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в молоке 3,2% жирности, произведённом компанией «Лебедяньмолоко». Проба была взята в магазине на Большой Садовой, 83/48 в Ростове‑на‑Дону.

По данным ведомства, партнёр по поставкам — розничная сеть, реализовавшая товар в указанном магазине. Роспотребнадзор выписал предостережения и потребовал усилить контроль качества и тщательнее проверять продукцию.

В свою очередь производитель сообщает о соблюдении санитарных норм на производстве и регулярных аудитах. Внутренние лабораторные исследования за май–июль нарушений не выявили.

Розничная сеть заявила о планах провести дополнительную лабораторную проверку партии и внеплановый аудит производственной площадки поставщика.

Иллюстративное фото упаковки молока