Куриное мясо продолжает дорожать на рынке России.
За год бройлеры подорожали примерно на 37%, а куриное филе — на 42%, несмотря на рост поставок из Китая.
Производство мяса птицы за первые 9 месяцев года снизилось на 5,7%.
В отрасли возникают вопросы о темпах роста зарплат на фоне удорожания основного продукта.